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Providencia Azúcar Orgánica Blanca

Providencia Azúcar Orgánica Blanca

Es sacarosa cristalizada la cual es extraída de la caña de azúcar a través de procesos industriales. Este producto puede consumirse directamente o como materia prima para la elaboración de otros productos.

 

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Almacenamiento:
Este producto se debe conservar en un sitio limpio, fresco y seco.

*Este producto está disponible para exportación

 

Propiedades Fisicoquímicas :

 

Característica Especificación
Polarización 99.4 °Z Min.
Humedad 0.070% Max.
Color a 420 nm 400 IU Max.
Turbiedad a 420 nm  400 IU Max.
Cenizas (m/m) 0.15% Max.

 

Propiedades Microbiológicas:

 

Característica Especificación
Coliformes totales 80 CFU/10g
Coliformes fecales <10 CFU/10g *
Mesófilos aerobios <300 CFU/10g
Mohos y levaduras  400 IU Max.

 

*Para Ingenio Providencia esta característica es de 0 UFC/10g

 

Presentación: Este producto está disponible en sacos de 25 Kg y 50 Kg para distribuidores y mayoristas, y en sacos de 25 Kg, 50 Kg y 1000 Kg-Big Bag para industria.